martes, 30 de mayo de 2017

Arroz Yamani

Las cosas del comer y del beber
Arroz Yamani
Propiedades
Algunas bondades saludables de este cereal son:
Contiene un alto contenido de hidratos de carbono, por lo cual es un alimento altamente energético.
No contiene gluten.
Comprende la gama completa de las vitaminas B (beneficiosa para el sistema nervioso).
Favorece la salud intestinal.
Es hipoalergénico.
Las proteínas del arroz están formadas por la mayor parte de los aminoácidos esenciales.
Estabiliza la concentración de azúcar en la sangre.
Su consumo contribuye notoriamente sobre enfermedades crónicas como cardiopatías. hepertensión arterial, diabetes, y ciertos tipos de cáncer.
Este tipo de arroz conserva  vitaminas y minerales que lo hace muy completo en cuanto al equilibrio proteico-vitamínico-mineral
Según los orientales, el arroz es el grano perfecto en cuanto al equilibro Yin-Yang.
Se ha comprobado científicamente que su nivel de acidez-alcalinidad, o PH, es de 7. El “equilibrio perfecto” según los japoneses.

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